【記者蘇峰毅雲林報導】雲林縣政府於今(21)日在台北希望廣場舉辦「盛夏雲林 澎派饗宴」農產推廣記者會暨展售活動。縣長張麗善、農業處處長魏勝德等帶領在地農民團體、產銷班、農民及業者一同北上,共同推廣雲林夏季最優質的農、漁、畜產品。
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張麗善縣長及名廚王祥富現場示範日式茶鵝定食。
(圖/雲林縣政府提供)
張麗善縣長表示,夏季廚房準備食材不易,特別邀請名廚王祥富現場示範,利用雲林優質農、漁、畜產品,快速簡便地製作出醬味海鮮蒸、日式茶鵝定食及香煎芋泥貢鴨等美味料理。她強調,雲林是台灣的糧倉,農業總產值約890億元,鵝的養殖量更佔全台40%。縣府近年積極推動傳統農業數位轉型,將智慧科技融入農業,提高生產效率與品質,提供消費者安全、衛生、美味的農產品。
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盛夏美食饗宴澎派登場,張麗善縣長北上行銷雲林優質農漁畜產。
(圖/雲林縣政府提供)
張縣長指出,縣府推動的「雲林良品」在地品牌,經過嚴格審核,目前已有372家875品項。縣府積極帶領品牌業者進行市場推廣,提升品牌行銷價值,並推動雲林農產品國際化發展,提升農業生產力及永續發展。
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雲林農業總產值高達890億元全台第一,各種農、漁、畜產品豐富且優質。
(圖/雲林縣政府提供)
農業處長魏勝德表示,雲林縣四季皆有豐富的農漁畜產品可供品嚐,是台灣人的幸福廚房。此次希望廣場展售活動於7月20至21日舉行,不同時段推出蒜香冠軍文蛤、大埤酸菜鴨米粉湯及美味茶鵝麵線試吃活動,還有攤位限時優惠供民眾選購。針對不便前來的消費者,農業處推出「揪愛雲林官方LINE@訂購系統」,讓民眾可即時下單,享受雲林優質農產品直送到府的便利。
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雲林鵝隻產量高達有47萬隻,佔全台40%。
(圖/雲林縣政府提供)
今日記者會吸引了眾多嘉賓參與,包括雲林縣永興果菜生產合作社、台西鄉文蛤產銷班、月光下友善農場、品安鮮物、雲林縣青年農民及鴨迷食品等在地農產單位。縣長張麗善、農業處長魏勝德、新北市農業局代理局長諶錫輝、雲林縣農會秘書何孟蒨及多位同鄉會成員皆到場共襄盛舉。