【記者 劉奕廷／台北 報導】每年除夕與農曆春節是遊子返鄉、闔家團聚的好日子，圍爐年菜更是餐桌上的重頭戲！迎接2024農曆春節，飯店祭出年菜外帶美饌，消費者可把團圓年菜放心交給飯店費心張羅，留著寶貴的時間與家人歡敘，才能讓除夕圍爐得到最大的樂趣，更具年節意義。

●圓山三大亞太金獎主廚聯手龍年鉅獻限量年菜即日起早鳥9折優惠


圓山大飯店以「富貴圓龍 好運龍來」為主題，特別請榮獲亞太十大名廚金獎三位國宴主廚聯手研製四款最具年味的限量特色菜，包括「皇品佛跳牆」、「圓禧佛跳牆」、「御品小滿漢」及「龍品鮑魚蔥燒參」，每道都是主廚們親手工製作，全程烹調使用圓山獨家無化學添加調味品，每款售價2,888元起，再加碼贈送價值1,660元的獨家限量好禮–「好運龍」時尚保冷袋(價值1,200元)，及國宴主廚監製五星美食的秘密武器-「圓山御廚調味珍鮮」(價值460元)，更首度公開主廚無添加料理食譜攻略，在家也能變身大廚，年菜輕鬆健康上桌，2024年1月7日前預購享早鳥9折優惠。

圖：板橋凱撒年菜外帶開賣海陸饗宴經典組合餐 優惠價5,888元起

●板橋凱撒年菜外帶開賣海陸饗宴經典組合餐 優惠價5,888元起

板橋凱撒大飯店家宴中餐廳祭出「龍躍迎春慶團圓」經典年菜外帶美饌，除了年年熱賣的六人及八人組合套餐，每套5,888元起；另有12道單品美饌，包括一品鮑魚佛跳牆、干貝白菜火烔雞湯、金蒜河粉龍蝦、蒜燒龍虎斑、東坡肉佐荷葉夾等，每道480元起；還有祭祖必備的三牲巡禮組可供選擇，每盒2,880元包含黃金雞、龍虎班及豬五花，方便傳統家庭以飯店美食恭奉祖先，聊表滿滿誠意與用心，即日起開放預購，2024年2月8日前訂購組合套餐並取貨，即加贈價值1,200元的精選紅酒乙瓶。

圖：台北凱達「龍耀新春年菜套組」海陸盛宴８人份早鳥價只要9,255元

  
●台北凱達台北凱達常溫年菜外帶1/24前享早鳥85折

傳承美味功夫菜的台北凱達大飯店家宴中餐廳冠軍主廚團隊，今年呈獻「龍耀新春年菜組」，道道皆為精選之最，包含了廣受好評的特色美饌：「宮廷花膠佛跳牆」、「避風塘軟殼蝦」、「紅燒虎掌海參」，加上評比奪冠的經典代表作「凱達冠軍豬腳」，及今年全新推出的豪華創意料理「鮑汁中卷米糕」，以新鮮Q彈的中卷為主角，將燜煮鮑魚的醬汁一同煨煮入味，鮮甜海味與米糕多層次的風味組合，帶給老饕們煥然一新的食感，常溫外帶年菜8大道8人份早鳥優惠只要9,255元，每道皆由主廚團隊除夕當日新鮮現做，澎派佳餚簡單上桌，輕鬆享受與家人們的團聚時刻。

除了常溫年菜外，家宴中餐廳也推出高達22款的美味料理，像是滋補養身的「甘蔗麻油雞」、「小清新椒麻雞」、家宴經典美饌「牛三寶」、「黑蒜燒賣」以及「主廚私房滷肉」，最低只要150元起，簡單加熱能讓五星美味還原上桌，任選10樣商品享9折優惠；20樣以上享85折優惠，滿三千元再享免運優惠！

• 飯店祭出年菜外帶優惠