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記者徐力剛/台北報導

春水堂11月1日起將開賣古早味芋頭粥、龍井雞湯,以及海苔焙茶花生拿鐵、琥珀拿鐵等冬季新品,以暖胃料理與創新茶飲,邀請茶友與家人好友暖暖過冬。感謝茶友一直以來的支持,11月1日至6日,特別推出感恩回饋活動,消費滿額贈送珍珠奶茶與品牌提袋等。也四度攜手金馬獎,以「再見江湖,以茶相聚」為題,推出聯名紙杯、杯墊、餐墊紙及紀念磁鐵。
(圖說)春水堂四度與金馬聯名,以「再見江湖,以茶相聚」為主題,推出聯名紙杯,一同陪伴影迷和茶友,珍藏每一次相聚。春水堂提供

今年冬季春水堂以「暖煨・織序」為主題,推出暖心料理與飲品,邀請茶友與家人好友相聚,共享冬日的溫馨時光。其中「古早味芋頭粥」以大骨高湯細火慢熬,搭配綿密芋頭塊與玉米、香菇等新鮮蔬菜,佐以香氣濃郁的油蔥酥,是讓人懷念的古早味,暖胃又滿足,再灑上黃金蕎麥脆粒,更增加豐富口感;「龍井雞湯」則是嚴選肉質鮮嫩的帶骨益活雞雞腿,加入薏仁、蓮子與紅棗慢火熬煮,並以龍井茶葉提香,湯頭清雅回甘。
(圖說)今年冬季春水堂以「暖煨・織序」為主題,推出暖心料理與飲品,邀請茶友與家人好友相聚,共享冬日的溫馨時光。春水堂提供

從1986年發明珍珠奶茶至今,春水堂持續研發茶飲的多元風味,冬季再推創新茶飲「海苔焙茶花生拿鐵」,選用日本靜岡焙茶,融合香醇鮮奶與濃郁花生香,佐以海苔粉提味,交織出鹹甜平衡的豐富層次;「海苔焙茶珍珠花生拿鐵」則加入Q彈珍珠,增添豐富的咀嚼口感;「冰琥珀拿鐵」以頂級紅茶調和鮮奶與黑糖香氣,搭配香甜酥脆的焦糖脆餅,帶來視覺與味覺的雙重享受。
(圖說)春水堂冬季新品「古早味芋頭粥」以大骨高湯細火慢熬,搭配綿密芋頭塊與玉米、香菇等新鮮蔬菜,佐以香氣濃郁的油蔥酥和黃金蕎麥脆粒,暖胃又滿足。春水堂提供

為感謝茶友長期支持,春水堂也將於11月1日至11月6日推出「感恩回饋」活動,單筆消費滿999元贈頂級烏瓦紅茶凍飲(S杯)兌換券、滿1,200元再贈珍珠奶茶(S杯)兌換券、滿1,500元再贈春水堂經典款提袋(小)。

此外,春水堂四度與金馬聯名,以「再見江湖,以茶相聚」為主題,推出聯名紙杯、杯墊、餐墊紙等。春水堂表示,金馬以光影匯聚電影人,春水堂則以茶連結人與人的情感,將一同陪伴影迷和茶友,珍藏每一次相聚。雙方更特別打造限定周邊商品「茶映江湖」聯名紀念磁鐵,以春水堂創始店、珍珠奶茶、金馬獎座及電影膠卷等元素進行設計,採用古金屬材質製作,兼具收藏性與實用性。

春水堂近年持續展店計劃,包括去年開幕的駁二店,明年和後年也都有新門市籌備中,目前全台共有57家門市,海外部分則有日本13間、香港6間門市。隨著品牌持續發展,春水堂也積極投入人才培育與員工照顧,包括優化薪酬及福利制度。目前北區門市正職夥伴起薪為42,000至50,000元,店長達成業績目標後,年薪皆有機會突破百萬元,今年起正職夥伴亦享有旅遊津貼等福利,春水堂表示歡迎對餐飲有興趣的朋友,共同加入團隊、一起共好。

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