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【記者王雲彬、馬淑娟大雅報導】位於台中市大雅區民生路一段298號,開業多年,林郁祥(小白)經常至各地取經,把最流行的特色料理全部引至該店,店有著名的招牌滷肉飯和精緻小菜及滷味類、麵食類和真空裝伴手禮,加上各式湯類,應有盡有!

店長林郁祥(小白)肥瘦任選的職人,他表示,該店以充滿親切感的大紅暖色招牌、紅磚牆造景與溫潤木質調,在街廓裡揉合出濃濃的懷舊風情。

最加分的是這裡擁有明亮、寬敞又極度乾淨的冷氣空間,徹底顛覆傳統路邊小吃店給人油膩擁擠的刻板印象!

店內最誘人的就是廚房那正冒著白煙的現熬滷鍋,空氣中瀰漫著鹹香帶甜的黏嘴膠質香氣,完美傳承古早味。這裡的主食與老滷小菜幾乎都是親民銅板價,就算狂點,一整桌也絲毫不傷荷包!

後方自助區更有免費供應的「招牌辣菜脯」,微微辛辣感伴隨蒜香與菜脯脆度,無論拌麵還是配飯都是讓美味瞬間大升級的必加靈魂。

如果吃得不過癮,店家現場還有販售黃金滷肉、黃金瘦肉與香滷筍絲的冷凍真空包裝,讓人隨時都能把這份充滿家常溫度的台式靈魂好味道帶回家!

此外!另不論假日、平日用餐都是民眾不二選擇,上班族吳小姐說,該店的氣氛非常好、肉品真甜美是原汁。陳先生說,帶全家人來吃招牌飯,真的美味口感好吃!除了很多網友也大力推薦外,更是大家都不絕口的飯館,歡迎訂餐專線;04-2566-5092林記飯館!地址:台中市大雅區民生路一段298號、營業時間11:00–14:00、16:30–20:30。  

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