【記者 蘇峯毅／雲林 報導】雲林縣政府針對轄內羊肉檢出戴奧辛超標案持續擴大追查，縣府農業處表示，前（23）日上午接獲農業部通報後，立即會同動植物防疫所、衛生局、環保局、農業部及食藥署組成聯合稽查小組，前往問題牧場進行調查與採樣，並同步實施移動管制，避免在等待複驗期間出現食安漏洞。縣府指出，經追查確認該批問題肉品已全數攔截，並未流入消費市場；至昨（24）日下午食藥署通知複檢結果為陽性後，縣府已安排將實際飼養源頭場所內的5隻成羊及3隻小羊進行銷毀。
雲林地檢署指揮檢警及相關局處搜索羊場，查扣資料並傳喚關係人說明。
雲林縣農業處今（25）日上午進一步說明溯源調查與後續處置情形，盼降低民眾疑慮。農業處長魏勝德表示，接獲戴奧辛超標通報後，縣府第一時間即派員前往羊場執行實地防疫與管制措施。經查，涉案牧場屬個體小養殖戶，問題肉品來源為單隻母羊，該羊因難產後由飼主自行送至肉品市場屠宰，並由當日值班獸醫師把關。由於現場判定品質不符商業販售條件，屠體一半已辦理廢棄處置、採檢並銷毀，另一半則由飼主帶回烹煮後餵狗食用，未進入一般消費市場。
魏勝德指出，除持續調查案件實情與流向追蹤外，為保障畜產安全與民眾食安，聯合稽查小組已對飼養源頭場實施全面移動管制，禁止羊隻、產品及相關飼養物質進出，同時於昨前兩日針對飼料、草料、水、空氣、土壤等因子採樣送驗，期能以全方位監測釐清污染來源。相關管制措施將待檢驗結果出爐後，研議是否調整或解除。
縣府農業處強調，本案之所以能即時攔截，關鍵在於政府防檢與追溯機制在第一時間發揮作用，中央與地方合作迅速鎖定源頭並啟動預防性管制。不過，仍須等待牧場現場採樣的正式檢測報告，才能進一步確認後續源頭處置作為。至於牧場是否涉及違規情事，將依法查處。
另一方面，衛福部食藥署辦理115年度「食品中戴奧辛抽驗專案」，並聯合環境部、農業部及地方政府，針對肉品中的戴奧辛含量進行監測，發現雲林轄內李姓男子於民國115年7月1日載運至雲林縣肉品市場屠宰的羊隻1頭，經抽驗檢出戴奧辛殘留，且疑似偽造其他畜牧場名義出具「家畜健康聲明書」，恐涉偽造文書等罪嫌。雲林地方檢察署於115年7月24日晚間接獲情資後，認定案情重大，立即指示主任檢察官啟動「查緝民生犯罪聯繫平臺」，並與縣府農業處及動植物防疫所聯繫，確認現有資料及研商調查方向，並於今（25）日上午主動分案偵辦。
雲林地檢署與雲林縣政府農業處會同中央及地方單位前往問題牧場採樣調查，並實施移動管制。
雲林地檢署並指派周甫學檢察官指揮雲林縣警察局刑事警察大隊成立專案小組深入查證。檢方分析縣府提供之相關事證後，考量李姓男子有滅證或勾串證人之虞，周檢察官今天上午10時親自率同縣府農業處、動植物防疫所、衛生局、環保局及刑警大隊，前往李姓男子飼養羊隻處所搜索，查扣相關資料，並傳喚李姓男子及畜牧場負責人等關係人到案說明。
檢方後續將針對羊隻飼養情形、飼料來源、檢驗紀錄及流向銷售等面向深入追查，釐清戴奧辛殘留來源及原因，並確認是否有問題羊隻或肉品流入市面。雲林地檢署嚴正表示，食品安全攸關國人健康及消費者權益，對於任何罔顧食安法令、危害民眾健康的行為，絕不容忍、絕不輕放，將秉持「主動、迅速、嚴謹、追查到底」原則，積極偵辦並嚴追責任，展現守護民生食安與公共利益的決心。（照片／記者 蘇峯毅 翻攝）
