125.7.20（記者/胡永承立院報導）【12年前罵地方慢，12年後怪地方快。人民到底該相信誰？】 中聯致癌問題油風暴至今，我一直在想：這12年來，我們的食安制度，到底有沒有進步？ 把 #12年前的頂新黑心油，和 #今天的中聯致癌油放在一起看，值得檢討的是：政府治理思維的巨大反差。 12年前，地方查得太慢，被全民罵翻。 2014年頂新黑心油事件爆發，屏東縣衛生局竟然把稽查公文 #誤傳給頂新屏東廠的重大行政疏失，引發社會質疑：地方政府是否成了黑心企業「門神」的批評。 且當年真正突破案件的關鍵，是檢調啟動刑事偵查，而不是行政稽查體系主動發現問題。 那一年的教訓很清楚：食安事件，就是要查得快、公布得快、讓人民早一點知道。 12年後，地方查得快，卻反而被質疑「為什麼要搶快？」 這一次，中聯致癌油事件，率先啟動行政稽查、公布問題油品流向、提醒民眾注意的，是 #台中市政府。 地方第一時間動起來，本來應該值得肯定。 然而，#行政院長卓榮泰卻在院會中，當面質疑台中副市長：#為什麼要搶快公布資訊，認為中央地方公布不同內容，容易造成混亂。 但問題是：地方查得快，變成要被檢討「搶快」；中央動得慢，卻還在強調「不要搞政治」。 人民需要的，不是誰先公布，而是誰先保護人民。 #食安事件每拖延一分鐘，就 #可能多一個孩子吃進致癌物質、#多一個家庭買到劣質產品。 人民真正在乎的：我能不能第一時間知道，家裡的油到底能不能吃？ 如果地方政府已經掌握資訊，依法公告提醒民眾，本來就是在履行保護人民的責任。 #中央該做的，是建立更快速、更完整的 #跨縣市資訊整合機制，而 #不是要求地方「等一等中央」❓ 中央與地方，不是上下關係，而是共同守護人民。 依照《憲法》、《地方制度法》精神，中央和地方，是依照各自權責共同治理國家。 中央負責建立制度、統整全國資訊、制定食安標準。地方則負責第一線稽查、即時應變。 當地方依法迅速公布流向名單時，不是在挑戰中央，而是補上第一道防線。 中央真正該做的，不是責怪地方跑得太快，而是讓中央自己跑得更快。 食安沒有藍綠，也沒有中央地方 12年前，人民要求的是「#比黑心企業更快一步」的政府。12年後，我們要得更是「#快一點保護人民」。 人民真正的疑問：#中央為什麼不能像地方一樣。
