【記者鄭銘德／新竹報導】由文化部指導、國立新竹生活美學館主辦、明新科技大學協辦的「智慧循環新食代：品味科技 in 日常」論壇，11月15日（六）將在國立中央大學教研大樓羅家倫講堂（桃園市中壢區中大路300號）登場。本次論壇為「Food Next：地方創生新食代」系列計畫的第二場，聚焦智慧科技、食農教育與文化創生，邀請多位產學專家齊聚，探討AI科技如何與飲食文化融合，形塑永續生活新樣貌。

上下午不同主題各有不同的專家分享，上午場「從餐桌到樂章——文化美學×永續食農的共響實踐」，由台灣城鄉特色發展協會理事長許主冠主持，邀請龍潭愛樂管弦樂團團長張鴻宇與好食好事基金會執行長林薇真，分享文化美學與食農教育如何共同促進地方創生與社區永續。

下午場「AI賦能食農行銷：智慧驅動品牌與市場拓展」邀請谷林運算股份有限公司創辦人馮輝譯主講，分享AIoT運算與資料決策在農食產業的創新應用；壓軸的論壇為「數位時代的食農教育轉型：科技賦能與創新模式」，由明新科技大學張哲維主任主持，邀請昱創企管顧問總經理裴有恆與悠由數據創辦人吳君孝對談，探討AI、數位科技與教育的整合實踐。

系列論壇皆免費報名參加，歡迎關心食農教育與地方創生的夥伴，共同參與這場「科技×飲食×文化」的跨域盛會。詳細活動資訊請見報名連結：https://www.surveycake.com/s/e2K9m。