【記者林獻元台中報導】你是否以為「吃水果比吃零食健康多了」，甚至把水果當作減肥的救星？World Gym品牌公關經理廖容瑩29日表示，事實上，水果雖富含維生素、礦物質和膳食纖維，但吃太多也可能讓你胖得悄無聲息！

World Gym品牌公關經理廖容瑩指出，水果的主要能量來源仍是天然糖分，包括：葡萄糖與果糖。如果這些糖分沒有被消耗，就會轉化為脂肪儲存。無論是吃水果減肥，或是習慣在晚餐後或睡前邊追劇邊吃水果，代謝速度減慢，更容易造成「無形熱量累積」。

World Gym Blog提醒，以下3種夏季水果雖然美味，但熱量不容小覷，務必聰明吃、適量吃。1、葡萄：每100克葡萄約有60-70大卡，如果一口氣吃掉一大串（約300克），就等於直接吃下一碗白飯！建議一次控制在10至15顆，並搭配蛋白質或無糖飲品，避免血糖快速飆升。

2、芒果：芒果香氣濃郁、甜度高，每100克熱量約65大卡。根據《Nutr Metab Insights》2014年研究顯示，芒果富含膳食纖維與芒果苷，能平穩血糖，還有抗發炎、改善胰島素敏感性的效果，建議每次攝取量為半顆中型芒果。但像是市售的芒果冰沙或芒果汁，芒果一旦榨成果汁就更難控制攝取量，還會加速血糖波動。建議切片分次吃，或搭配無糖優格與燕麥增加飽足感。

3、荔枝：每100克荔枝熱量約65大卡，吃了10顆就破百卡。荔枝屬溫熱性水果，吃多不只熱量超標，還可能讓你嘴破、冒痘痘。建議每天食用量不超過8顆，並盡量在中午前吃，以利消耗熱量。

廖容瑩表示，適量攝取水果是健康的，但不是吃越多就越健康，反而會因此糖分高、熱量爆表的可能，成人每天建議攝取2-3份水果，每份大小約等於一個拳頭。搭配蛋白質或健康脂肪，延緩血糖上升並增加飽足感。想減肥，千萬別陷入「水果吃到飽」的迷思！