【記者蘇榮泉/雲林報導】迎接端午佳節,嘉義新悦花園酒店旗下高評價粵菜餐廳「頤粵軒」再度出招,重磅推出以五星規格打造的「極品廣式粽」,將傳統廣東風味結合頂級食材與手工工藝,推出即掀起市場搶購熱潮。每組四顆,定價780元,即日起至5月11日預購還可獲得限量雙重好禮,堪稱今年端午送禮最受矚目的美食選擇。

嘉義新悦花園酒店旗下高評價粵菜餐廳「頤粵軒」再度出招,重磅推出以五星規格打造的「極品廣式粽」。(圖/新悦花園酒店提供)
「極品廣式粽」延續頤粵軒一貫高水準的餐飲風格,採用正統廣式粽製作工法,由專業主廚李哲維領軍手工包製,內餡使用日本栗子、北海道干貝、岩手縣頂級吉品鮑、鹹蛋黃、花菇與五花肉等頂級食材,配上荷葉包裹蒸煮,香氣層次豐富,外型方正、份量十足,展現粵菜的精緻與細膩。

新悦花園酒店推出香荷鮑魚廣式粽禮盒每組四顆,定價780元,即日起至5月11日預購還可獲得限量雙重好禮。(圖/新悦花園酒店提供)
除了葷食版本,考量素食族群需求,也同步推出「羅漢齋香椿素粽」,同樣為四顆一組、定價780元。以多種高級菇類與鮮蔬搭配香椿精製,風味清爽自然,是注重健康或茹素者的理想選擇。

大漠脆皮風沙雞。(圖/新悦花園酒店提供)
凡於5月11日前完成預購付款者,即可獲得「錦龍醬園」極品辣椒醬乙瓶及新悦花園酒店專屬設計的保溫保冷袋乙個,禮品實用又具地方特色,無論送禮或自用都別具心意。由於每年供應數量有限,酒店方面提醒消費者提早預訂,以免向隅。
頤粵軒向來以正宗新派粵菜著稱,招牌料理如嘉南稻草西施牛、大漠脆皮風沙雞、黃芥末金磚燒肉等頗具人氣,還有手工港點如小龍奶皇流沙包、菠蘿流沙糯米滋、鵪鶉溏心蛋燒賣等廣受好評。這次以相同的用心與選材精神推出端午粽品,將節慶傳統飲食升級為一場豪華的味覺饗宴。

新悦花園酒店也同步推出「羅漢齋香椿素粽」,同樣為四顆一組、定價780元。
(圖/新悦花園酒店提供)
民眾可透過新悦花園酒店官方網站預購粽品([https://i.hsinhotel.com.tw/59QX7),亦可親洽酒店洽詢。酒店地址位於嘉義市東區保順路69號,洽詢電話:05-2778666。](https://i.hsinhotel.com.tw/59QX7),亦可親洽酒店洽詢。酒店地址位於嘉義市東區保順路69號,洽詢電話:05-2778666。)
古法杏仁茶。(圖/新悦花園酒店提供)
新悦花園酒店執行董事劉映雪表示,希望透過這款精緻的廣式粽,傳遞節日的美好祝福,也展現酒店對粵菜與節慶文化的堅持與熱情。歡迎大家在端午佳節,一起品嚐這份手工美味,與親友共享粽香情意。