【記者林獻元台中報導】4月22日是世界地球日，正是一年當中最適合重新思考與自然關係的時刻。台中市豐原區農會持續推動永續農業與閱讀文化，今年特別選在這天於按奈橘市集舉辦「閱讀地球食惜生」茂谷食農教育體驗活動，串聯世界地球日與世界閱讀日的雙重意義，辦理別開生面的親子體驗活動，讓大人小孩在認識豐原茂谷柑的同時，也能一起思考惜食、環保與在地生活的關係。

活動由豐原區農會推廣部主任吳炫東致詞開場，熱情歡迎每一位親子家庭的到來。他表示，農會不僅是農業支持的後盾，更是食農教育推廣的基礎，期望透過這場活動讓民眾在體驗中學習，在學習中愛上豐原這片土地以及豐原的產業。

活動現場氣氛熱烈，由「臺中好橘」主題曲唱跳活動揭開序幕，接著由連年獲得臺中市優質茂谷評鑑第三名的在地農友江驊育帶來精采的「柑橘三兄弟」教學，透過深入淺出的方式介紹茂谷、椪柑等品種的特色與選購技巧，也分享種植經驗談。與會者除了學習茂谷知識與構造外，還能實際觀察不同品種葉片，建立初步的農業認知。

緊接著由主持人帶來《山上爺爺家》繪本魔術秀，結合世界閱讀日精神，推廣親子共讀，也融入碳排放知識與「地產地消」、「三章一Q」概念，讓共讀時間成為寓教於樂的橋樑。

隨後豐原區農會家政班進行創意DIY環節：包含天然柑橘清潔劑製作、小熊愛柑橘創意吐司、柑橘醬五平餅，以及柑橘果乾品嚐等實作體驗，讓孩子親手完成從果皮到餐桌的應用，從五感體驗中落實食農與惜食概念並了解全食物的使用，同時活化孩子對食物價值的理解，。

最後，全體人員製作「惜食宣言」書籤並大聲朗讀，讓環保永續的知識與行為內化並能承諾於日後持續執行。參加者一致表示，不僅收穫豐富、氣氛溫馨，也更加認識豐原茂谷柑與本地食材的魅力。

豐原區農會農事小組長蔡怡萱也蒞臨現場，她表示，感謝眾多家庭的參與，也感謝辛苦經營農業的農友，並提到農會近年積極推動「地產地消」與「惜食行動」，希望藉由食農教育活動讓環保不只是口號，而是家庭日常的一部分。