【記者林獻元台中報導】 隨著健康意識提升，越來越多人開始關注「喝的保養品」，從檸檬水、紅豆水到現在大受歡迎的「黑豆水」。World Gym品牌公關經理廖容瑩22日表示，黑豆水看似平凡，其實擁有不輸保健品的營養密碼！黑豆富含花青素、鉀離子、大豆異黃酮與多種植化素，被視為天然CP值超高的天然飲品。

World Gym品牌公關經理廖容瑩指出，想在忙碌中維持代謝、減少水腫？World Gym Blog推薦，來杯無添加黑豆水，帶來4大保養功效，喝出輕盈體質！1、消水腫：久坐、久站、飲食重鹹，都可能造成水腫困擾。黑豆水富含鉀離子，能有效幫助身體排出過多的鈉，維持體內電解質平衡，進而達到利尿、消水腫的效果。對於女性月經前後易水腫、辦公族久坐族尤其有感。

2、抗氧化：黑豆的紫黑色澤來自天然的花青素，這是一種強效的天然抗氧化劑，可對抗自由基對細胞的損害，減緩老化過程，也有助於心血管保護。

3、調節荷爾蒙：黑豆含有大豆異黃酮，這種植物性雌激素，能幫助調節體內荷爾蒙，適合經期前情緒波動、乳房脹痛，或更年期女性面臨賀爾蒙變化時食用

4、穩定血壓：黑豆水所含的鉀，有助於對抗鈉的升壓作用，對高血壓族群是一大福音。同時，其富含的植化素與膳食纖維，也有助於維持血脂、膽固醇穩定，對整體心血管健康具加分效果。

廖容瑩表示，黑豆水堪稱經濟實惠又營養的養生飲品，飲用前仍建議依個人健康狀況評估，特別是腎臟疾病患者和孕婦，應諮詢醫生後再決定是否飲用。