［記者黃思穎台南報導］為推廣在地虱目魚產業文化，臺南市北門區公所首次與三寮灣東隆宮合作，將於5月10日中午舉辦「虱目北門宴」，結合李府千歲聖誕平安宴，透過美食饗宴展現北門豐富的漁村風情與宗教文化魅力。

活動行前記者會於十七日在東隆宮舉行，由北門區長林建男與東隆宮副董事長陳松山共同宣布，活動將限量開放40桌供民眾報名參與，每桌酌收新台幣4,000元。報名自4月21日上午10時起至4月28日下午4時止，額滿為止。林建男表示，誠摯邀請全國民眾共襄盛舉，組團前來北門享用道地海味佳餚北門公所加增每桌500元消費卷。

「虱目北門宴」以北門最具代表性的虱目魚為主角，精心設計十一道豐盛菜餚，包括海鮮冷盤、魚蝦鮮羹、鰻魚米糕、日式炸魚柳、白醋蝦、三杯三鮮、魚柳手卷、絲瓜蛤蠣、魚五柳枝、龍膽火鍋及仙草凍，充分展現北門海鮮料理的多元與精緻。

林建男指出，當天現場將同步舉辦農漁特產展售與產業行銷推廣活動，讓民眾不僅能品嚐美食，亦可近距離認識在地農漁業者，深入了解北門的產業特色。此外，凡於5月10日上午10時30分前完成報到者，每桌還可獲贈500元農漁特產抵費券，加值滿滿。

東隆宮副董事長陳松山則介紹，東隆宮創建於1665年，是北門地區重要的信仰中心，殿內珍藏多件國寶級工藝大師作品，並設有文化中心，榮獲臺南市政府認證為「廟宇藝術博物館」。活動當天，東隆宮將免費開放民眾參觀，提供宗教藝術與文化的深度體驗。

記者會現場賓客雲集，包括雲嘉南濱海國家風景區管理處副處長莊名豪、市議員方一峰、謝舒凡、立委陳亭妃秘書李麗娟、賴惠員秘書吳文榮、林俊憲秘書林鴻志、以及市議員蔡蘇秋金、蔡秋蘭、陳昆和助理、東隆宮董監事、錦湖國小校長林銘山、三慈國小校長劉協成、將軍國小校長周志強、竹埔國小校長廖秋宛、錦湖里長陳國庸等皆蒞臨共襄盛舉。與會貴賓在品嚐過精緻虱目魚料理後，紛紛對其鮮甜滋味大加讚賞。

林建男補充，北門區的虱目魚採用鹹水淺坪養殖技術，肉質細嫩鮮美、毫無土味，是北門的驕傲。透過此次「虱目北門宴」活動，希望讓更多民眾認識在地產業特色，並體驗融合海味、宗教與文化的獨特魅力。

活動詳情及報名資訊，請至北門區公所官網查詢（https://beimen.tainan.gov.tw → 訊息公布 → 最新消息），並依線上說明完成報名與繳費程序。

圖說，北門區長林建男與東隆宮副董事長陳松山等等在記者會宣佈五月十日，結合李府千歲聖誕平安宴舉辦「虱目北門宴」；以北門最具代表性的虱目魚為主角，精心設計十一道豐盛菜餚，充分展現北門海鮮料理的多元與精緻