就業服務處_青年就業服務
114年度第2期(4月)自辦職前訓練招訓簡章
連佳振
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連佳振

【記者張原銘、張皓傑台中報導】台中市烏日區農友林凡閔憑藉精湛的水稻栽培技術,在國內外賽事屢獲殊榮,去年以高雄147號香米在「台灣稻米達人選拔」與日本第26屆「米.食味分析鑑定競賽國際大會」中,分別奪得「香米組」金牌及「都道府縣.海外地域代表組」金賞,展現卓越實力。市長盧秀燕1日在市政會議頒獎表揚,肯定他的辛勤耕耘與卓越成就,這不僅是個人榮耀,更象徵台中市農業的亮麗成果。

農業局表示,林凡閔原從事廣告業,十年前返鄉接手家業,秉持「重質不重量」的理念,不斷精進栽培技術。他運用科學管理,從土壤養護、稻種選擇、水分與肥料調控等全面優化,確保每粒稻米品質達標。此外,他也落實精準施肥與安全用藥,不僅提升產量與品質,更減少環境負擔,朝向永續農業發展。

農業局提到,林凡閔在多項競賽中表現亮眼,108年榮獲「台灣稻米達人冠軍賽」台灣好米組冠軍,111年獲日本第24屆「米.食味分析鑑定競賽」特別優秀賞。

去年,他以高雄147號品種勇奪「台灣稻米達人選拔」香米組金牌,更在日本大賽與4,736名來自日本、韓國及中國的參賽者競逐,最終獲頒「都道府縣.海外地域代表組金賞」,並獲農業部頒贈「台灣之光」匾額表揚,為國爭光。

農業局指出,近年在農糧署、市府及烏日區農會的輔導下,林凡閔持續培育香甜可口的優質稻米。烏日區農會也致力於品質把關,採食味值分析分級收購稻米,確保消費者享用最優質的米品。

今年農會更輔導林凡閔等農友成立稻米產銷契作集團,繼霧峰、大甲後,成為台中市第三個集團產區。未來,市府將持續推動農業升級,提升競爭力,促進農村經濟發展,共創台中農業新紀元。

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