【記者鄭銘德／新竹報導】228連假最後一天，雲林縣政府在新東陽國道關西服務區辦理「雲林天菜嘉年華 國道party time!」農產推廣記者會暨展售活動，由張麗善縣長親自帶領西螺鎮農會、袋薯Brito、耕心有機農場、敏志畜牧場及台灣在地農經整合協會等農漁團體，向大家推薦春日新鮮美味的雲林農漁產品，吸引入站休息的旅客，搶買到張麗善親手遞交的高麗菜，旅客直呼「好不真實！」也對張縣長超級親民的作風，豎起大姆指「讚啦！」。

農聯福利中心營運長吳瑞忠說，為了配合雲林縣長張麗善的行程，也為了抓住連假最後一天的返鄉人潮，特地選在國道第二高速公路關西服務區舉辦「雲林天菜嘉年華」農產推廣展售活動，這場活動不僅達到預期效果，遊客反應熱烈，今天主角之一的高麗菜，活動還沒開始就差點賣到斷貨，這得歸功於西螺農會主任林俊龍的行銷功力，讓這場活動大大增色！

張麗善在強力推銷自家農特產品之後，化身為「阿善師」，與六福萬怡行政主廚朱昱瑋示範兩道垂涎欲滴的美味料理，將雲林豬絞肉炒香後加入奶油、洋蔥、蒜末爆香搭配當令尚青的高麗菜、紅蘿蔔及菇類一同入鍋煨煮，美味營養兼具的「奶油野菇高麗菜湯」香濃可口快速上桌；將古坑苦茶油及蒜末、香菇、孜然粒放入鍋中爆香，再加入富有維生素C及葉酸當季時蔬美人的菠菜翻炒至油亮，這道清爽開胃「茶油孜然菠菜」，是春日提升保護力及防護力的養肝佳餚。

張麗善說，春日農產豐收，亦是一整年健康鮮打底的好時機，不論是尚對時的高麗菜、短期葉菜或是漁畜品等，除了生鮮蔬果品質好，各式農產加工品更多元豐富，歡迎民眾多加採購當季最新鮮優質的雲林蔬果及各式農漁特產，在家簡單料理
為自己、家人及好友存好一整年的健康。

雲林縣農業處表示，2/28(五)-3/2(日)於關西服務區連續三日展售活動，規劃豐富雲饗學堂體驗，如米穀酥、米穀棒、三色薯條、烏魚子爆米花、煎蛋、水果玉米、酥脆杏鮑菇等多元品嚐活動及限時限量搶好康優惠供民眾選購，除現場展售，也歡迎搜尋農業處「揪愛雲林官方LINE@訂購系統」或「雲林良品電商平台」，即可輕鬆下單宅配到家，相關詳情可上「雲林縣政府農業處」Facebook粉絲團作進一步的了解喔。

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