【記者林獻元台中報導】你是否發現冬天總是特別容易變胖?World Gym品牌公關經理廖容瑩17日表示,其實這與身體的運作機制有關。當氣溫降低時,身體會自動調整代謝,增加食慾以儲存熱量,同時活動量降低,使得多餘熱量更容易轉為脂肪堆積,導致體重上升。
廖容瑩指出,食慾難控制,那就學習在飢餓時,吃對食物,World Gym Blog與您分享4種高纖低卡又營養的當季蔬菜,滿足口腹也不怕養成易胖體質。1、 大白菜:每100克大白菜僅含約16大卡,富含膳食纖維,有助於增加飽足感,減少過量進食。此外,大白菜含有豐富的維生素C和鈣質,能增強免疫力,維持骨骼健康。
2、山茼蒿:山茼蒿還富含維生素A、C,以及多種礦物質,有助於抗氧化、提升免疫力。特別的是,山茼蒿含有獨特的芳香揮發油,能促進消化、幫助身體排除多餘水分,對於容易水腫的人來說是冬季飲食的好選擇。
3、花椰菜:花椰菜的芥子油苷能幫助身體啟動代謝機制,促進脂肪燃燒,並且富含β-胡蘿蔔素、葉黃素和維生素K,能夠維持心血管健康、增強免疫力。
4、菠菜:菠菜富含鐵質、鎂、鈣、葉酸,能促進紅血球生成,幫助維持能量代謝,預防冬季容易出現的疲勞感。菠菜的抗氧化多酚也有助於對抗自由基,降低發炎反應。
廖容瑩表示,冬天變胖不是必然,只要選對食物,搭配適量運動,更能事半功倍,讓冬季體態不失控!
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