【記者林獻元台中報導】每到年底的聖誕節與跨年季節，聚餐和派對接踵而至，美食環繞讓人食慾大開。然而，高熱量、低營養的飲食選擇，很容易在不知不覺中為身體帶來負擔，影響健康與體態。World Gym品牌公關經理廖容瑩24日表示，節日期間想要吃得開心又保持身材，只要避開幾個常見的飲食陷阱，並加以聰明選擇，就能達到「享瘦」的目標！

World Gym品牌公關經理廖容瑩指出，World Gym整理以下5大NG飲食地雷，幫助你在歡樂節慶中避開踩雷，開心迎新年。1、重油重鹽的開胃菜：常見的炸雞翅、炸物拼盤、奶油濃湯，雖然美味，卻是高熱量、高鹽分的「地雷區」。這些食物不僅容易造成熱量過剩，還會引發水腫和消化不良。建議選擇清淡的開胃菜，如：蔬菜沙拉（少醬汁）、涼拌冷盤，或蒸煮類的低脂料理，既能滿足口腹之慾，也不會為正餐增加過多負擔。

2、無節制的含糖飲料與酒精：節日聚會少不了飲料和酒精，然而含糖飲料的熱量驚人且容易引發血糖波動；酒精飲品則是隱藏的高熱量來源，一杯含糖調酒熱量可能就高達300大卡以上。建議改選擇氣泡水、無糖茶飲，或紅酒…等熱量較低的酒精飲品，並控制飲用量，降低對身體的負擔。

3、高熱量主菜選擇：聖誕大餐的主菜，像是烤火雞、焗烤料理或奶油白醬義大利麵，熱量與脂肪含量都偏高。但不必完全放棄，可選擇食材原味呈現的方式，例如：烤雞胸肉、烤魚或低油烤蔬菜搭配全穀類主食，不僅熱量更低，還能攝取更多膳食纖維，讓飽足感更持久。

4、高糖高脂甜點：蛋糕、餅乾、巧克力等甜點，通常都含有大量的糖分和飽和脂肪，攝取過量，容易導致血糖飆升，增加罪惡感。建議選擇一小塊甜點，細細品嚐、適量享用，或嘗試自己動手做甜點，減少糖分和油脂的攝取。

5、忽略餐後的健康管理：在派對結束後，大量攝入高鹽分和高熱量的飲食，可能導致隔天身體浮腫、感到疲倦。建議隔天早晨可以適量補充水分，搭配高纖低脂的早餐，幫助促進腸道健康與代謝恢復。此外，也可以安排輕量運動，幫助身體排水和消除疲憊感。

廖容瑩表示，別讓節日變成體重的惡夢！聚餐固然開心，但健康更重要。掌握以上飲食技巧，輕鬆避開飲食地雷，享受美食又不發胖。