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【記者林獻元、張原銘、張皓傑台中報導】台中市政府觀光旅遊局21日於文化部文化資產園區舉行「2024台中國際糕豐會-聯名商品發表會」,與多家在地知名品牌合作,包括聯翔餅店、阿聰師的糕餅主意、元明商店、小林煎餅、木匠兄妹木工房、華剛茶葉及珈神咖啡等,推出三款文創伴手禮禮盒「厚意太陽餅」、「窗花禮盒」及「心遊台中-追愛成功」。

隨著22日台中主辦「第11屆台越觀光合作會議」,以及未來透過旅宿業平台聯動推廣,盼將台中市伴手禮的品牌知名度推向國際盛會,吸引更多國內外旅客來台中旅遊,品嚐在地特色糕點,並帶回充滿文化意涵的伴手禮。

聯名商品發表會以台灣客家與越南傳統斗笠舞開場,舞者身著客家花布服飾及越南奧黛,象徵台越雙方在觀光合作上的交流融合,而立法院副院長江啟臣也特別到場支持台中糕餅旅宿產業,並期許台中成為全國糕餅業最要的舞台,藉此激勵糕餅業者不斷創新研發。

觀旅局長陳美秀、立法院副院長江啟臣與台中市糕餅商業同業公會榮譽理事長蔡萬財等來賓,共同揭開象徵聯名商品的巨型球體,三位穿著孔雀服飾的模特兒隨球體亮相,手持聯名商品走秀,象徵糕餅業創新發展的活力與多元性,隨後更體驗手做糕餅、刨木樂趣。

觀旅局長陳美秀說,22日台越觀光會議將在台中登場,觀旅局將藉由這個機會,將台中優質糕餅打進國際舞台。

她指出,台中多次被評選為「幸福宜居城市」及「年輕人最想移居的城市」,擁有獨特的午茶文化,糕餅產業更是領先全台的產業核心代表,透過此次聯名商品的推出,將推廣台中深遠的糕餅文化,結合創新元素並強化品牌形象,吸引更多旅客造訪台中。

台中市觀光旅館商業同業公會理事長姜文偉表示,為推動台中觀光國際化,透過糕豐會活動與糕餅業者首次合作,結合台中市旅館商業同業公會、台中市直轄市旅館商業同業公會及台中市民宿協會等計150家旅宿業者共同行銷,後續將推出聯名住宿方案,讓旅客直接在旅館或民宿選購台中特色糕餅,便利又具紀念價值。

台中市旅館商業同業公會理事長何信蒼也表示,此舉不僅推動台中觀光與糕餅業的雙贏合作,也助於提升旅遊經濟的發展;另阿聰師的糕餅主意總經理吳聰朝表示,糕餅文化與台灣人的生活息息相關,無論是喜慶、節日還是祈福,糕餅都是重要的一部分,作為糕餅業者,將堅守傳統並融入創新元素,以持續傳承並發揚台灣的糕餅文化為志業。

觀旅局表示,這次糕豐會首度嘗試異業結合,自今年4月召開籌備會凝聚產業共識,後於6至7月舉辦了2場異業合作會議,最終順利促成三款特色聯名商品推出。

第一款「厚意太陽餅」由聯翔餅店與木匠兄妹木工房合作,靈感來自台中名產太陽餅,並融入后羿射日的傳說,設計趣味十足。

第二款「窗花禮盒」由阿聰師的糕餅主意與華剛茶、珈神咖啡聯名推出,設計靈感來自台中市定古蹟「摘星山莊」的窗花圖案,並附有精美木雕杯墊,文化意涵豐富。

此外,第三款「心遊台中-追愛成功」禮盒由元明商店與小林煎餅共同打造,將台中著名景點烙印於煎餅上,並附有象徵幸福的吊飾,提升伴手禮的紀念價值。未來這三款聯名商品將透過線上預訂及各大平台販售,並將持續結合更多文化創意,為台中的糕餅產業注入新生命力。

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