【記者 劉奕廷/台北 報導】9月24日金門酒廠在台北銀翼餐廳舉辦全台30場【品·純粹】餐酒會—KURISM LOUNGE的第一場,這是金門酒廠睽違多年來,再次舉辦餐酒會,並針對新手客群、進階客群、老饕客群推出不同酒款,結合米其林必比登及知名的中式佳餚,邀請賓客一起踏上探索高粱酒髓的品嚐之旅。
▲餐酒會品飲多款金釀,帶領消費者體驗不一樣的高粱風味
精緻風味體驗:金門高粱酒與佳餚的完美搭配
【品·純粹】餐酒會的核心亮點在於酒與餐搭配體驗,金門酒廠精選的高粱珍釀,特別適合中式料理,帶來一場完美的味覺盛宴。首場活動地點選在具有悠久歷史的銀翼餐廳,這裡曾是專門服務空軍將領的場所後來轉型開放給一般民眾,與金門高粱一樣持續堅持,橫跨傳統與現代。
接下來陸續登場的餐酒會,在台北有榮獲多項獎項的「真心台菜」、在台中有四次蟬聯米其林必比登推介的「京華煙雲」、在高雄還有榮獲米其林必比登推薦的「老新台菜」等多家中式佳餚,讓賓客在品嚐美酒的同時,享受到最完美的餐酒搭配。
▲餐酒會品飲多款金釀,帶領消費者體驗不一樣的高粱風味
達人帶領:餐酒的碰撞與共鳴
在餐酒會中,金門酒廠特別邀請多位品酒師輪番引領,以豐富的品酒知識帶領民眾前進品嚐之旅,從酒的外觀、香氣、口感餘韻,逐一剖析每一款酒的絕妙之處。
品酒師更分享金門高粱酒與菜餚間產生的化學變化,讓消費者更能了解酒與菜之間的碰撞與共鳴。
▲金門酒廠董事長吳昆璋為【品·純粹】餐酒會開跑拉開序幕
不只是酒,更是一種生活
金門酒廠董事長吳昆璋表示,金門僅透過像在華山舉辦的KK Bar創新活動吸引年輕客,也重視不同消費者族群的飲酒體驗,因此【品·純粹】30場餐酒會活動將針對不同的客群,無論是品酒新手、進階客群或是老饕客群,都希望在此次餐酒會中屬於找到自己的品味角度,將金門高粱視為日常生活的一部分。
【品·純粹】餐酒會以優惠的費用,提供餐食、風味調酒、由老師帶領三款高梁酒品酩,現場還有活動專屬限量贈品以及現場才有的購酒優惠,讓每位參與者都滿載而歸。
報社資訊
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