雲起咖啡位於宜蘭佛光大學的校園內，在宜蘭礁溪的半山腰上，可以看到完整的東海岸、龜山島、整片大夜景。咖啡廳的獨特位置，讓愛看海景的人可選擇下午茶的時段，愛看百萬夜景的人可選擇傍晚來，對於喜歡攝影和欣賞城市風景的人來說，這裡無疑是一個理想的拍照景點。
浪漫下午茶氛圍感滿滿的景觀咖啡館，在宜蘭礁溪山上的夜景聖地「雲起咖啡」！
景觀咖啡餐車的外觀設計，簡約而又不失自然氣息，周圍環繞著綠樹成蔭，無論是白天還是夜晚，都為這個結合校園氣息的咖啡廳增添了無窮的魅力。尤其是遠眺龜山島，時而清晰，時而朦朧，增添旅人許多想像。
走近咖啡廳，首先映入眼簾的是星雲大師題字的一塊大石上寫著「懷恩館」，開放空間環境舒適又雅致。咖啡廳屬簡約風的餐車，周圍綠意盎然的青草地和高架的樹棚，座位的安排，適合獨自靜思，也適合朋友聚會，無論是學習、簡單會議、還是閒聊，這裡都非常合適。
雲起咖啡提供的飲品，從經典的手工咖啡、鮮果汁到冰沙，每一杯都有其獨特的風味，使用當地新鮮食材製作的甜點，也讓人驚喜，無論是傳統的蛋糕還是創意十足的日式甜品，都能在此找到，讓味蕾獲得充分的滿足。
令人驚豔的肉桂捲，皮脆鬆軟的口感，融合上面的核果加上肉桂香，棒極了!
無論是清晨的第一道曙光，還是夜晚的悄然降臨，雲起咖啡都為大家提供了一個完美的觀景平台。隨著季節的變化，這裡的風景也各有不同。對於喜愛攝影的朋友來說，這裡無疑是拍照的寶地。白天的藍天白雲，與咖啡廳的搭配，構成了一幅幅生動的畫面；而夜晚遠處燈火則讓整個宜蘭市區如星河般璀璨，無論是拍攝風景還是人像，都能捕捉到最美的瞬間。
雨後彩虹。(圖/雲起咖啡臉書粉專)
夜間蘭陽銀河(圖/雲起咖啡臉書粉專)
雲起咖啡不僅是一間咖啡廳，更像是一個小型的藝術空間，融合了咖啡美食、自然風景與人們互動，提供了一個讓人靜心思考和享受生活的場所。林老闆說未來會結合更多特色活動，讓這個地方成為宜蘭市區的一道亮麗風景線。
記得進入佛光大學校區，要在警衛室校門登記，想要拜訪咖啡廳的朋友，線上預約登記很方便喔!掃一下Qr Code。
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店家資訊~ CIRRUS CAFE雲起咖啡 店址:宜蘭縣礁溪鄉林美村(佛光大學校園內) 電話:0932090720 營業時間:下午13:30~21:00 |
