【記者林獻元台中報導】病毒與細菌性腸胃炎發生原因與攝食受汙染的食物、飲水，接觸到病人的嘔吐物、排泄物、飛沫或受病原體污染的環境或器皿有關，常見症狀為噁心、嘔吐、腹瀉、腹絞痛、發燒等。中秋佳節將至，台中市政府衛生局長曾梓展11日提醒，民眾烤肉、聚餐，應避免生食生飲、生熟食應分開處理、落實勤洗手及食材務必烤熟再食用，降低腸道傳染病感染及傳播風險。 
 
衛生局長曾梓展表示，依據衛生福利部疾病管制署腹瀉門、急診就醫人次監測近2周(8月25日至9月7日)資料顯示，台中市腹瀉門診就醫人次分別為17740人次及17552人次，急診就醫人次分別為1188人次及1142人次；較去年同期的腹瀉門診就醫人次18240人次及17046人次，及急診就醫人次1098及993人次為高。 
 
曾梓展提醒，細菌性腸胃炎有時會伴隨血便或膿便，5歲以下幼兒、長者及免疫力較差者症狀可能更嚴重，出現不適症狀時請儘速就醫，並依據醫師處置配合治療，補充水分及落實生病在家休息。

中秋節如有安排聚餐或烤肉等活動，務必留意勤洗手、不生食、不生飲，食物應妥善保存，避免於室溫下放置過久，烹製食物避免生熟食交叉污染，另蛋、肉類及魚貝類等，應煮熟再食用。 
 
曾梓展呼籲，腹瀉等腸胃道感染疾病主要透過糞口途徑傳播，家中成員如出現噁心、嘔吐、腹瀉、發燒等腸胃炎症狀，請以20cc漂白水加1公升清水(1000 ppm)稀釋後清消受汙染的環境，如需清理嘔吐物或排泄物，請先戴口罩、手套及防水圍裙，並使用100cc漂白水加1公升清水(5000 ppm)消毒清理。