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【記者林獻元、張原銘台中報導】為推廣國產優質龍眼蜂蜜,農業部農糧署輔導台灣養蜂協會辦理113年全國蜂蜜品質評鑑,共有58位蜂農獲獎,日前於臺中林皇宮舉辦「2024全國國產龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑頒獎典禮暨成果發表會。農糧署表示,今年的龍眼及荔枝開花時節受到氣候變遷的影響,花序形成率和開花率偏低,導致蜂蜜產量減少超過一半,今年得獎蜂蜜更顯珍貴,請民眾把握機會多加採購,用行動支持辛苦的蜂農。

農糧署表示,由台灣養蜂協會賡續辦理之「全國國產蜂蜜品質評鑑」,分為龍眼蜜組及荔枝蜜組,為廣受國人喜愛之蜂蜜種類,本次評鑑有84位蜂農參加,其中龍眼蜜組計69位、荔枝蜜組計15位。

參加評鑑的得獎蜂蜜品質皆經嚴格把關,通過各項安全檢驗。且每位參賽蜂農限定以300公斤蜂蜜參賽並貼上年度評鑑封條,獲得評鑑獎項者最多只能分裝成406瓶,有部分得獎者同時通過產銷履歷驗證,政府把關,民眾買得安心!

經評鑑結果龍眼蜜特等獎7位、頭等獎41位,荔枝蜜特等獎2位、頭等獎8位,合計58位蜂農獲得各獎項的殊榮。

農糧署指出,自109年起推動蜂產類產銷履歷制度,蜂產品採逐批檢驗嚴格控管,以確保品質安全及可追溯性。推動至今,蜂農參與意願十分踴躍,目前已累計111戶蜂農通過驗證,蜂箱數近40000箱,占國內養蜂箱數1成7以上,產值達3億元以上,可見產銷履歷制度受到國內消費者的認同。

農糧署強調,評鑑蜂蜜具有琥珀色、香氣濃郁及獨特風味等特色,今年蜂蜜更顯彌足珍貴,每一匙蜂蜜都蘊藏著蜂農的用心,請國人多加採購,給予蜂農及國內蜂產業最直接的支持與鼓勵,更為環境及地球生態盡一份心力。

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