【記者林獻元台中報導】不一樣的味蕾！台中市政府原住民族事務委員會，與和平區達觀部落業者「原民見學－跟著Siliq去旅行」攜手合作，推出「部落饗宴－探索原味之旅」活動，邀請市民朋友來場說走就走的泰雅族達觀部落體驗一日遊。原民會表示，此次遊程將帶領遊客走進和平區達觀部落，除可以沉浸當地泰雅文化氛圍，還能親身體驗傳統工藝，了解傳統原民生活智慧，並認識泰雅族特色食材，一嚐泰雅族創新的飲食饗宴。

原民會指出，由達觀部落在地業者組成的「原民見學－跟著Siliq去旅行」，自2021年開始，致力於串聯大安溪流域各部落的人文與生態資產，透過互利共榮的方式促進跨部落產業合作。

原民會說明，此次遊程體驗將造訪「不在家甜點」商行，此商行是由泰雅青年吳軍佑重回故鄉所創立。自五年多前退伍返鄉，回到父親出生的部落，吳軍佑成為一名斜槓農夫與部落旅行企劃，他夢想著在部落開墾農地，過著自給自足的生活。

但生計與收入不足，使他不得不去面對生活的現實，後來發現部落隱藏了許多有趣的人事物，因此他開始整修老家成為接待家庭，經營社群媒體、盤點部落旅行資源，並研發以部落在地食材製作甜點，例如鐵觀音芋泥生乳酪、招牌檸檬塔、野薑花火龍果醬、馬告楊桃醬等，成功開創「不在家甜點」。

原民會補充，除了結合獨特香料設計出新型態的部落甜點外，遊客可透過地方導覽人員的帶領，了解部落特色產業環境，如部落友雞生活場域、部落小型美術館等，另有手作體驗行程，以小米為素材，融入遊客服飾配件，讓遊客完全沉浸在泰雅部落生活文化中。