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【記者蘇榮泉雲林報導】雲林縣政府與豐泰文教基金會、豐田工業區廠商聯誼會今日合作舉辦推廣永續農業活動,並在豐田工業區廠商聯誼會會員會議上向該區30多家企業分享「雲林縣有機友善農業平台暨豐泰文教基金會碳抵減」的經驗。

豐泰文教基金會副執行長歐秋惠分享有機農業平台。
(記者蘇榮泉攝)
據農業部農糧署統計,全國有機種植面積約17,872.6公頃,而雲林縣僅佔約5.19%。雖然雲林縣每年的農產量位居全國前三大,但有機栽培的環境與理念仍需更多的投入。為了推動永續農業,雲林縣政府與相關單位攜手合作。

豐泰文教基金會透過契作方式支持在地有機友善農民,減少農藥和化肥的使用,以保護土壤和生態環境,同時降低碳排放。截至2023年,該基金會與農民的契作面積已達143.8公頃,成功減少了4,353公斤農藥、189,450公斤化學肥料,以及87.97公噸的CO2碳排放量,推動了環境友善的永續農業。
 
豐泰文教基金會副執行長歐秋惠表示,為了讓更多企業和消費者認同他們的理念,該基金會逐步提高豐泰企業團膳中有機食材的比例。同時,他們持續擴大有機栽種面積,並在雲林銷售有機米和有機蔬果,以縮短食物的里程,同時達到減碳的目的。他們感謝雲林縣政府農業處的支持,並期待更多企業的加入。

豐田工業區廠商聯誼會會長林陽山表示,企業減碳是未來的趨勢,而豐泰文教基金會提供了有機友善農業的契作平台,不僅可以幫助小農,推廣有機農業,還可以減少碳排放。他們感謝豐泰文教基金會的分享。

農業處副處長蔡耿宇指出,豐泰文教基金會以雲林為起點,致力於推廣有機農業,並增加有機農業的產值。他們協助小農生產與銷售,並與縣府合作提供學校有機午餐,讓在地學生能夠享用健康的在地有機米。為了讓更多企業和民眾關注農業和環境的永續發展,農業處將持續促成更多企業的參與,並期待豐泰文教基金會的引領,帶動更多企業參與有機推動的行列,共同實踐節能減碳的目標。

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