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〔記者周為政員林報導〕巨峰葡萄盛產季,彰化縣府與大村農會舉辦「優質葡萄評鑑」競賽,今(7)日在中區農改場登場,75組果品參賽,將選出冠軍1人,亞軍2人,季軍3人,優勝10人,大村農會總幹事廖瑞樺說,彰化巨峰葡萄晶瑩剔透,Q甜可口像蜜糖,外觀猶如大顆「紫色鑽石」,嚐鮮要趁現在。


大村農會廖總幹事說,彰化縣葡萄收穫面積1200公頃,其中巨峰葡萄栽培面積約1106公頃,約佔全台收穫面積2245公頃的53%,為全台之冠,另產量2萬8700公噸,佔全台產量6萬2373公噸的45%,換言之,每2粒葡萄,就有一粒來自彰化,顯示彰化葡萄產量的可觀。


農會推廣部主任賴錫謀說,彰化縣葡萄分露天和溫室兩種栽培方式,產季也有差異,因此,彰化縣首創以年度輪流模式進行露天和溫室葡萄評鑑,兩年一次的露天葡萄果品評鑑競賽,今日在農改場舉辦,75組果農分佈在大村、溪湖、埔心、埤頭、二林、秀水、員林、永靖、田尾等鄉鎮市,由農改場專家領軍的評審團隊,依葡萄外觀、穗重、粒重、脫粒、著色、糖度酸度、風味等項目評分。


賴錫謀主任說,到氣候變遷和極端氣候影響,今年彰化葡萄產量較去年減少1至2成,但在農民不斷提高技術和用心栽培管理下,彰化葡萄果品品質不減反增,評鑑競賽不但為果農提供一個發光發熱的舞台,還促進農民間的交流和經驗分享,幫農民提高種植技術和品質,每粒葡萄背後都是農民無數汗水和智慧的結晶,搭配安全和高效栽培管理方式,生產的葡萄果實大,甜度高,皮薄味美,成熟後一串串晶瑩剔透的紫色水晶,懸掛在翠綠葉片間,每年5至8月正值葡萄夏果產季,歡迎遊客來彰化嚐鮮,想採購,可透過大村農會或果農訂購,以實際行動支持在地生產的葡萄。

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