【記者 蘇峯毅／雲林 報導】雲林縣衛生局於8月3日接獲嘉義縣衛生局通報，獲悉嘉義縣轄內「源春製油廠」製造的苦茶油疑涉食品安全事件，經追查發現，相關供應鏈涉及雲林縣2家下游業者。雲林縣衛生局接獲資訊後，立即啟動跨縣市食品安全聯防機制，針對相關業者展開查核，全面追查產品進貨來源、批號、數量、庫存及後續流向，並要求業者配合採取管制及預防性下架措施，以降低食品安全風險。
雲林縣衛生局表示，經查，其中1家保證責任雲林縣宮O合作農場所販售的苦茶油，由嘉義縣源春製油廠負責裝瓶，產品規格包括500毫升及250毫升，產品標籤則由合作農場提供，再交由源春製油廠進行貼標。
衛生局進一步指出，該批苦茶油產品已於今年4月1日全數售出，合作農場後續也未再向源春製油廠進貨。雖然現場目前已無相關庫存，衛生局仍持續追查產品銷售流向及可能涉及的通路，以掌握產品去向。
不過，雲林縣衛生局於8月4日再接獲台南市政府衛生局通知，台南市衛生局於7月23日前往轄內北區販售業者「台南福利站」進行食品抽驗，抽驗的宮O合作社苦茶油產品檢出苯駢芘2.5微克／公斤。由於檢出結果涉及食品安全疑慮，雲林縣衛生局已要求相關合作社全面下架涉案違規產品，並配合後續調查及相關管制措施。
另1家山○蜂蜜有限公司所販售的苦茶油成品，經查目前也已全數售出。不過，業者現場仍有432公升苦茶油半成品儲放於桶槽內。為避免相關半成品持續投入製程或流入市場，衛生局已責請業者立即暫停使用，並針對現有庫存進行管制，後續將依調查結果及產品檢驗情形辦理。
雲林縣衛生局強調，本案目前依循「先管制、再釐清」原則處理，除要求相關業者針對涉案產品採取預防性下架及暫停使用等措施外，也持續透過上下游供應鏈逐層追查，釐清原料來源、製造及裝瓶流程、產品批號、銷售通路與最終流向，全面掌握相關產品的販售及使用情形。
衛生局指出，食品安全事件涉及產品供應鏈及跨縣市流通，相關單位將持續透過跨縣市聯防及資訊交換機制，追查源頭及產品流向，並依調查進度採取必要的風險管控措施，避免可能有疑慮的產品持續流入市場。
雲林縣衛生局也提醒，民眾如持有本案相關苦茶油產品，應先暫停食用，並依各販售業者公布的退換貨機制辦理。若對產品批號、購買來源或是否涉及本案存有疑問，可向原購買通路或所在地衛生主管機關洽詢。
雲林縣衛生局表示，後續將持續追蹤嘉義縣衛生局針對源春製油廠的調查結果，並依查核及檢驗進度適時對外說明。透過跨縣市聯合防堵、上下游供應鏈追查及源頭風險管控，全力守護縣民食品安全。（照片／記者 蘇峯毅 翻攝）
