推廣桃園優質豬　首屆脆皮燒肉節提升產業鏈發展

【記者季從茂／桃園報導】桃園市為北台灣飼養黑毛豬最多的縣市，相較於一般豬肉，黑毛豬肉質較粉嫩Q彈，沒有腥味又耐煮。為推廣桃園優質黑豬肉，桃園市政府今年首次公開舉辦脆皮燒肉(節)爭霸賽活動，邀集桃園所有餐廳...