報社資訊
雲林縣食農教育名列全國第一 展現卓越成效持續推動食農文化
【記者蘇峰毅雲林報導】雲林縣在「2024食育力城市大調查」中脫穎而出,榮獲「22縣市食育力推廣滿意度」第一名。自111年食農教育法公告施行以來,雲林縣即制定「雲林縣食農教育推動會設置要點」,並於112年正式成立雲林縣...
「白、彎、 矮、肥」新竹寶山綠竹筍好吃有密碼
【記者林真/新竹報導】綠竹筍有「綠寶石」之稱的美譽,寶山鄉是新竹縣綠竹筍產量第一的鄉鎮,品質也是北台灣之最,種植面積約為90公頃,年產量高達700多公噸。由於寶山鄉擁有土質鬆軟,水質純淨的地理環境,因此所種植...
決賽團隊14組師生團隊讓飲食發光 灃食夢想計畫7月揭大獎
【記者 劉奕廷/台北 報導】灃食公益飲食文化教育基金會主辦「灃食夢想計畫—夢想食驗事」行動創意競賽,14組夢想團隊師生展現熱情與無限創意,完成精彩的飲食夢想;7月3日將在國立臺灣科學教育館舉辦最終評選,揭曉...
推廣桃園優質豬 首屆脆皮燒肉節提升產業鏈發展
【記者季從茂/桃園報導】桃園市為北台灣飼養黑毛豬最多的縣市,相較於一般豬肉,黑毛豬肉質較粉嫩Q彈,沒有腥味又耐煮。為推廣桃園優質黑豬肉,桃園市政府今年首次公開舉辦脆皮燒肉(節)爭霸賽活動,邀集桃園所有餐廳...
端午前夕立委劉建國送溫暖 與各界攜手包萬顆幸福粽
【記者蘇峰毅雲林報導】端午節將至,為讓雲林縣的弱勢家庭感受到節日的溫暖,劉建國上任民進黨雲林縣黨部主委後,首次活動便偕同民進黨雲林縣黨公職、林文彬議員、蔡永富議員、洪如萍議員助理鄭莉錡、元長鄉長李明明...
嘉義縣端午節食品抽驗全數合格 確保民眾安心享用
【記者蘇榮泉嘉義報導】端午節將至,嘉義縣衛生局為保障民眾安心享用各式粽子,特別進行了針對粽子及其相關食材的全面抽驗。本次抽驗涵蓋了48件產品,包括7件粽子、38件粽子餡料以及3件生鮮畜產品,檢驗項目涉及防腐劑...
健康食粽不放縱!北榮新竹分院分享小撇步
【記者鄭銘德/新竹報導】每年農曆五月初五為端午節,因此又稱為端五節、五月節,為了迎接這個重要的傳統節日,粽子更是家家戶戶必不可少的美食。隨著人們對健康生活的追求越來越高,如何在享受美食的同時兼顧健康,...
端午連假來嘉吃鴨肉鵝肉 老字號、辦桌菜應有盡有
【記者蘇榮泉嘉義報導】6月端午連假,嘉義縣文化觀光局嚴選一系列鴨肉料理特輯推薦給所有遊客,無論是「新港生炒鴨肉羹」、飄香超過百年的「鴨肉儀祖傳當歸鴨」、鮮甜回甘「半天岩鵝肉鴨肉小吃」等7家鴨肉美食,絕對能...
「暖心FUN粽」活動邁入第15年 四千五百顆平安粽溫暖端午佳節
【記者蘇榮泉/雲林報導】端午節即將來臨,今年的「暖心FUN粽,發放保平安ㄟ平安粽」活動由婦幼協會和行政院雲嘉南區聯合服務中心共同主辦,北港武德宮、雲林家扶中心、立法委員劉建國服務處、雲林縣議員蔡岳儒服務處...