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【記者張原銘、張皓傑台中報導】台中雨量充沛,農民栽培技術純熟,椪柑主要產區為東勢、豐原、北屯、石岡及新社。為提升果品品質並保障消費者食用安全,台中市政府農業局輔導豐原區農會,15日於豐原區田心公園舉辦「柑柑好趣野餐」系列活動。現場除舉辦台中市優質椪柑評鑑競賽,也安排「柑橘大蔥野餐派對」、「椪柑創意著色畫競賽」、「親子柑橘料理DIY」、「大型氣墊城堡遊樂園」、「毛小孩放電園地」等活動,並設置具當地特色的裝置藝術供民眾拍照打卡,邀請大家認識豐原在地好產品。

農業局說明,本次評鑑共80組農民參賽,邀請農業部農糧署、台中區農業改良場及台北農產運銷公司等單位專家擔任評審,依據果品外觀、風味質地及糖度等項目評分。經評審仔細品評,由東勢區詹前慶奪得第一名,獲頒椪柑王獎牌及獎金2萬5,000元;第二名為豐原區游文元及東勢區張健銨,各獲獎牌及獎金1萬2,000元;第三名為石岡區張永良、豐原區黃輝煜及朱銘祥,各獲獎牌及獎金5,000元。

農業局指出,椪柑為台中重要水果,栽培面積1,387公頃,年產量2萬4,992公噸。因氣候溫和,所產椪柑果皮亮麗、果實飽滿、果肉Q彈多汁,酸甜適中且營養豐富,產期為每年10月至12月,是年節送禮自用的優良選擇。為建立安全消費環境,農業局持續輔導農民通過產銷履歷驗證,生產優質椪柑。本次活動同時舉辦三章一Q當季農產品展售,歡迎市民選購當季新鮮椪柑,品嚐在地鮮甜好滋味。

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