(記者任芳葵嘉義報導)嘉義市政府為鼓勵民眾健康採購， 22日於家樂福嘉義店辦理健康採購宣導，嘉義市林瑞彥副市長與多位議員、里長及民眾，在賣場挑選健康食材，推廣六大類食物及我的餐盤觀念，同時宣布「健康料理王」健康採購線上活動，以及「減糖一小步，健康嘉一步」減糖飲料集點活動開跑。
林瑞彥副市長表示，世界衛生組織指出，不健康飲食是非傳染性疾病的四大危險因子之一，現代人生活習慣改變，吃得過油、過甜、過多、熱量攝取過高，導致肥胖、罹患心臟病、糖尿病、高血脂等慢性病風險升高;吃不足、營養不均衡，反而有肌少症風險。
嘉義市示範聰明採購營養夠，林瑞彥副市長帶領在賣場挑選健康食材，推廣六大類食物及我的餐盤觀念。(圖/嘉義市政府提供)
林瑞彥副市長說「
預防勝於治療」，許多疾病與不良飲食習慣息息相關，
健康飲食是預防疾病的第一步，而「挑對」食物是當前重要課題，
吃得多吃得飽不等於吃得好，吃得均衡健康相形重要，
提醒民眾平日要落實健康飲食行為，實踐我的餐盤六口訣，
吃出均衡飲食，吃出健康。
嘉義市政府衛生局廖育瑋局長表示，「均衡飲食」
在健康促進上扮演重要角色。依據國健署109年「
營養健康狀況變遷調查」，國人每日攝取的蔬菜、
水果和乳製品普遍未達建議量，衛生局舉辦健康採購活動，
讓民眾親身體驗採購「健康食材」，採購當季、在地、
多樣化的食物，先做好6大類食物分類，透過圖像化「我的餐盤」
依面積比例攝取，即可滿足均衡營養的需求。
國健署在107年新版國民飲食指標增列「添加糖攝取量」，
每日飲食不宜超過總熱量的10%之建議，
以每天攝取2000大卡為例，每天的添加糖應該少於50公克，
根據食藥署食品營養成分資料庫，1杯700毫升的「全糖」
珍珠奶茶含糖量超過50公克。衛生局舉辦減糖飲料集點活動，
鼓勵民眾有效控管喝飲料的類型，選擇少糖、減糖、
或是無糖的品項，快速建立減糖習慣。
嘉義市政府鼓勵民眾健康採購，並宣布「健康料理王」
健康採購線上活動及減糖飲料集點開跑。(圖/嘉義市政府提供)
家樂福公共事務部中區經理劉虹麟說明，
家樂福支持農作與在地品牌，發掘各地新鮮食，
產品供應鏈透明可溯，將新鮮與美味從產地直送餐桌，
提升全民落實低碳生活，邁向2050永續淨零碳排目標。
衛生局自9月23日起至10月22日止，舉辦為期一個月的「
健康料理王」健康採購線上活動及「減糖一小步，健康嘉一步」
減糖飲料集點活動，鼓勵市民踴躍參加。
採買食材時練習食物分類及學習我的餐盤概念，
完成拍照上傳任務即可獲贈「限量保冷購物袋」；
凡是在衛生局合作的金搖獎店家購買減糖或無糖飲料，
集滿25點可兌換「飲料雙杯袋」。
活動相關訊息請參考嘉義市社區營養推廣中心臉書粉專。
