【記者黃永豐／黃思穎台南報導】2024台南七股七寶宴昨天中午在七股鹽山盛大辦理，市長黃偉哲蒞臨現場，歡迎鄉親們參與海鮮節系列活動七寶宴，他表示七寶宴活動一直廣受歡迎，今年再開放網路報名120桌，不到1分鐘就額滿，感謝大家熱烈的支持，揪團遊七GO以及壓軸的七寶宴、貴賓雲集有雲嘉南風景區管理處副處長莊名豪；立委陳亭妃、林俊憲，及議員陳昆和、謝舒凡、方一峰也到場表達支持。。
七股區長李佳隆表示，今年由總鋪師陳振東(阿欽師)親自操刀七寶宴，食材就是用七股現撈的七寶：虱目魚、吳郭魚、烏魚子、石斑、白蝦、文蛤、牡蠣，以最簡單的料理方式，呈現七股海產的原味鮮甜，將七股區的海鮮特產轉變為在地風味餐，回饋價5500元，讓在座貴賓用平價的價格，品嘗米其林等級的海味料理，大家都稱讚值回票價。
李佳隆說，今年度七寶宴的菜色包括：五福佳味臨盛夏、七寶迎客羹滿天、斜陽煙雲蔥石斑、鮮蚵糕米香猶在、清蒸弄味白蝦紅、四神欣揚魚歌歡、文蛤飲波樂陶板、烏魚卷香手舞味、泰然魚蝦相廝守、干貝唱鮮融魚樂、鹽山送爽飲冰笑、綠野清茶降炎火等菜色及飲料，透過高超的手藝，進一步行銷七股在地的農漁特產。
黃偉哲市長感謝鄉親們熱情支持2024臺南七股海鮮節各系列活動，包括觀光赤嘴園挖文蛤，社區農漁特產展售，，歡迎有興趣的朋友們一起來體驗七股自然生態及人文特色!
圖為2024台南七股海鮮節七寶宴120桌熱鬧登場席捲味覺。