【記者鄭銘德／新竹報導】台灣第一個成立庇護性烘焙屋並推廣公益月餅的喜憨兒基金會，累積了27年銷售中秋月餅的經驗，今年推出2024年中秋系列產品，特邀「天才衝衝衝主持人-徐凱希」擔任公益大使，號召大眾支持結伴做公益，凱希提到過去也會購買喜憨兒基金會的中秋月餅，這幾年更推出了創新的口味，其中最喜歡的是抹茶Q心和金沙奶黃，今年也會持續購買與親朋好友分享。

今年最特別的莫過於AI公益禮盒-奇幻時光：內容有北歐鬆塔、堅果塔、尊爵巧克力餅乾以及摩卡杏仁餅乾等長期熱銷的西點餅乾組合。透過AI結合憨兒內心的無限想像，在老師的引導之下，擷取憨兒想像中的中秋佳節，將重點意境轉化為指令，讓憨兒與AI共同創作心中與家人最美好的中秋時光，並將心中美麗的畫面設計成「奇幻時光-AI公益禮盒」，帶領大家看見憨兒心中最純真無瑕的世界。

喜歡你餐坊竹北勝利店的庇護員工小敏是門市的資深員工，小敏生性樂觀開朗，最喜歡與客人互動，她同時有一個超能力就是能記得所有人的生日，而且會提前準備好手寫的生日卡片送給老師或是同事，總是能讓人感動萬分，今年中秋她將挑戰背下中秋月餅的各種口味與盒款，期待用最細膩的服務感動客人的心。

喜憨兒基金會董事長蕭淑珍表示，為了跨世代溝通並吸引不同族群來了解並接納心智障礙者，今年中秋禮盒設計，除了AI盒外，特別與三位插畫家合作：已持續多年溫暖守護喜憨兒的幾米，從繪本《世界別為我擔心》裡挑選兩幅結合自然元素且充滿童話氣息的圖，還有將自己的愛貓躍上禮盒圖案的Cindy Wume，以及兒童島筆下的小狐狸、小黑狗一同欣賞月光。期待透過這些療癒人心的作品，讓大眾珍視喜憨兒的純真。

2024年喜憨兒中秋系列綻放微笑禮盒印有幾米的插畫，是一款精緻的鐵盒，內容有廣式棗泥核桃月餅以及西式的萊姆葡萄夾心。名為花月典藏的雙層禮盒，圖面出自Cindy Wume所繪製的貓咪圖案，內容包括所有經典月餅、各式餅乾以及百年茶品「遊山茶訪」的限定款茶罐，專為愛貓一族所設計。兒童島所繪製的小狐狸禮盒名為月亮奇遇記，吃的到今年的新品杏仁千層酥、香橙檸檬酥以及鐵觀音奶茶月餅。
今年由新竹縣政府率先認購500盒中秋禮盒勞工處林東山副處長期待以拋磚引玉的力量，讓社會大眾以行動支持心智障礙者；新竹縣議員蔡志環、朱健銘、歐陽霆亦到場支持，啟德重機董事長胡漢龑也善心認購100盒喜憨兒中秋月餅，為憨兒們加油打氣。

此外並有喜憨兒與星球工坊聯名，取名為喜遊星球的爆米花禮盒，手提盒設計結合憨兒手繪畫作，並有隨手包小包裝，一次可吃到雙色地瓜、特濃起司以及草莓牛奶三種口味，每售出一盒星球工坊另捐出10元支持喜憨兒服務方案。
   
即日起各式喜憨兒中秋禮盒，在https://reurl.cc/AjxkK8喜歡你購物網以及全台喜憨兒門市皆可預購，8月25日前下單享有早鳥優惠。

喜憨兒烘焙屋竹北工作站 03-6563071新竹縣竹北市中華路594號
喜憨兒喜歡你餐坊竹北勝利店 03-6682742 新竹縣竹北市勝利一路一號
喜憨兒日式創作料理 03-5748134 新竹市東區建中路55號
喜憨兒桃園市府庇護商店 03-3329003 桃園市桃園區市府路1號1樓喜憨兒桃園南門庇護商店 03-3341090 桃園市南門里三民路三段264號

【全台首創 AI公益禮盒】
緣起：AI技術來源
這幅作品的完成主要歸因於喜憨兒基金會的共同創辦人蘇國禎（育有一重度腦麻的憨兒怡佳）和蘇士捷父子。蘇士捷2023年以其作品"Latent Painter隱藏的畫家"參加NIPS( Neural Informaton Processing System)美國高階AI國際研討會獲得錄取，於是將此AI生成技術使用權無償提供喜憨兒基金會一年。
發想與架構：AI應用與憨兒結合
共同創辦人蘇國禎覺得很多憨兒就像是"隱藏的畫家“，他們往往無法執筆或獨立畫出一幅完整的作品，但是運用A I生成的技術可協助這群隱藏的畫家創作。透過憨兒下達指令亦可完成一幅美麗的作品。
執行：AI技術運用結合中秋禮盒
基金會旋即成立AI開發小組，進行運算程式的測試與實作，並訓練老師引導憨兒表達出心裡對幸福的想像和希望，透過憨兒下達指令完成這幅美麗的作品。

【送愛到部落：一份愛心兩份幫助】
喜憨兒月餅除供民眾購買自用送禮或企業訂購外，自2009年即開始進行送愛到部落，邀請社會大眾捐款認購月餅禮盒，由喜憨兒生產製作並運送到偏鄉部落給學童。
至今共募得並送出近30萬(298,881)份中秋禮盒到偏鄉部落；憨喜工坊的阿錡已連續三年支援送愛到部落的出隊任務，今年在中秋節前夕更細心的提醒老師：「今年我們不要忘記去送月餅給弟弟妹妹喔!」每年時近中秋，阿錡就心心念念部落小學的弟弟妹妹們，今年他特地以烏克麗麗練習彈唱一首「月亮代表我的心」要送給部落小學的弟弟妹妹們，期待能將祝福透過歌聲，傳遞給偏鄉部落的學童，與弟弟妹妹們一起溫暖過節。
偏鄉部落因地處偏遠，沒有足夠的就業機會，不少父母都離鄉背井謀生，而關懷與陪伴，正是部落學童們對生活的期待。喜憨兒基金會從最初為部落小學募集月餅，擴展至偏鄉地區，近年來看見非山非市小學的缺乏與需求，因地理位置既不偏鄉也不在市區，在相關資源上更容易被忽略，於是也列入送愛對象，讓憨兒的心意能陪伴更多孩子快樂成長。台積電F12A廠與智易科技長期支持送愛到部落計畫，今年本活動預計為宜蘭縣、新竹縣、臺中市、南投縣、台南市、高雄市、屏東縣及花蓮縣，約32,437位部落、偏鄉及非山非市地區學童，今年也將號召員工凝聚善的力量募集中秋禮盒。

【歡慶中秋♥憨兒獻禮】
喜歡你餐坊竹北勝利店：凡用餐即贈送切片月餅兩份
喜憨兒日式創作料理：凡用餐即依成人用餐人數贈送切片月餅。