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〔記者周為政大村報導〕文化部選中,大村鄉過溝社區6日晚上在鎮安宮廟埕辦活動,播放國片電影,讓村民重溫早期台灣農村廟會做戲熱鬧場景,村長賴保全和總幹事賴杰宏感謝文化部影視局和國立彰化美學館的用心和關懷,讓村民在仲夏夜享受一場溫馨的活動。


賴杰宏說,103年度起,文化部「影視及流行音樂產業局」,就與國立彰化生活美學館推出﹁螢火蟲電影院—電影藝術分享計畫﹂,深入中台灣各角落,今年在台中、南投、彰化、雲林等4縣市有12場電影欣賞,片單有入圍第60屆金馬獎4項獎的「本日公休」、「做工的人電影版」和探討失智症的「邀阿公阿嬤拍B級殭屍片」等,讓村民在仲夏夜在廟埕看電影,共度美的仲夏夜。


賴總幹事說,今年適逢「螢火蟲電影院」放映10週年,彰化26鄉鎮591村里中,文化部選中大村過溝社區協會、村長賴保全辦公處和鎮安宮等單位率先登場辦理,6日下午5點20分開始推出一系列活動, 依序有「員永村社大」的肚皮舞班、現代舞班、空靈鼓班、過溝村家政班、社區拉丁舞蹈班等精彩表演及映前說故事、有獎徵答、互動遊戲,晚上7點播放電影,片名「做工的人」(長95分鐘),8點40分歡樂摸彩,9點結束賦歸,村民感謝政府愛心。


美學館推輔組副研究員蕭斐云感謝文化部影視局精心挑選賣座國片電影,讓村民重溫兒時在廟埕看電影的回憶,也藉活動聯絡村此感情,映後更有摸彩好禮。


社區總幹事賴杰宏表示,適逢周末夜,邀社區親朋好友,來廟埕用電影串起生活,回憶孩提歡樂時光,賴杰宏說,過溝社區被選上,在彰化縣率先登場,備感榮幸,雖然在,電影播放前下了一場雷雨,只是活動流程稍微延遲一些,來看電影的村民仍然很多,人數超過百人,在有限空間下,大家仍盡全力演出,一一完美呈現,感謝村民和各社團相挺,更感謝社區志工協助,攜手讓活動圓滿成功。


賴杰宏說,6日除有晚上的電影欣賞外,上午在鎮安宮廣場也辦理「傳統美食碗粿製作研習和食安宣導」,社區協會邀碗粿師傅薛淑女、陳美滿和媽媽教室老師,教導學員製作碗粿(包括在來米調配、磨漿比例、炒香菇肉燥、炒菜脯、鹹醬料、碗盤排置、炊飪、熟成等過程),老師不藏私教導學員如何製作好吃美味的碗粿美食料理。


村長賴保全說,村民經由「寓教於樂」方式,學習碗粿技巧,充分了解製作過程毫不馬虎,炊熟碗粿Q彈不膩,清爽好吃。


賴村長說,炊碗粿,香氣四溢,剛出爐,香Q可口,美味好吃,配料中有五香肉燥、特級香菇、獨家老菜脯等獨特香氣,搭配軟嫩適中的清爽碗粿,享受美食之餘注重食安宣導,熟成後碗粿比市售更好吃,特別有風味。


總幹事賴杰宏表示,社區使用最接地氣食材,學成後,學員可以在家裡製作美味碗粿小吃,衛生好吃,炎炎夏日,暑假期間,可以跟家人一起DIY,一方面增進食慾,又與家人分享,讓夏日充滿小確幸。


社區理事長高銀河感謝縣府和相關單位補助及社區理監事團隊、民眾參與,讓活動圓滿成功,並在歡笑氣氛下結束活動。

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