【記者林獻元台中報導】元宵(或湯圓)外型圓潤，有著闔家團圓的寓意，更是傳統節慶的主要飲食習俗。Q彈的外皮包裹甜味內餡，深受民眾歡迎，但對於銀髮族來說，可要當心吞嚥安全。不只有因為器官退化或患有中風、帕金森氏症等疾病患者要當心，肌少症、也是造成吞嚥障礙的原因之一。

World Gym品牌公關經理廖容瑩指出，40歲後，每10年減少8%全身肌肉量、10-15%大腿肌肉量，平時缺少肌力訓練，還可能提前出現肌少症。肌少症導致骨骼肌肌肉質量減少、行動不便，也會影響到控制吞嚥動作的肌群，像是：喝水嗆到、進食難以吞嚥。

這些症狀讓長者抗拒進食，因而無法獲取足夠的營養；營養不足時，就會加速肌肉流失，形成惡性循環。World Gym Blog分享3招預防肌肉流失，遠離肌少。

1、補充蛋白質：成年人蛋白質每日攝取量為每公斤體重1.1克；70歲以上銀髮族為每公斤體重1.2克。將蛋白質平均分配於三餐，從豆類、雞肉、魚類、蛋類，這些優質蛋白質的食物中攝取足夠的蛋白質，促進肌肉合成。
 
2、維生素D：維生素D促進人體吸收鈣質、強健骨骼，每天清晨或傍晚時，曬太陽15分鐘，身體即可自行合成維生素D。
 
3、阻力訓練：透過阻力運動來維持肌力，有效預防肌少症，建議每周安排3天、每次30分鐘以上阻力運動，讓肌力與肌肉質量提升。
 
廖容瑩表示，目前尚無治療肌少症的藥物，維持活動力的最佳方式，便是補充營養搭配適當運動。