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【記者楊珊雯/台北報導】
三立都會台、華視實境綜藝節目《我們這一攤》擺攤接近尾聲,經過前11集的磨練,團隊分工日漸順暢,三位攤主王彩樺、胡宇威及夏和熙各司其職,都具有解決問題的能力,王彩樺說她在失敗挫折中完成,是另一種成就感,胡宇威也感覺擺攤很久了也很有經驗了,他表示「節目進行到現在,大家從夜市菜鳥,開始慢慢成長了,之前大家總是手忙腳亂,混亂完成每次的考驗,現在已經可以忙碌的把前置做到,然後到現場順利開攤,賣出!」,他也說「雖然過程的尖叫聲還是會有,但至少不再是要啥沒啥,像無頭蒼蠅瞎忙了,自己也愈來愈有成就感。」

本周《我們這一攤》將前進鹿港,考驗攤主的方式與以往不同,節目首次現場大PK,三位藝人將跟鹿港社區媽媽隊較勁,看誰是擺攤高手。遊戲規則是限時內比營業額,贏的一方可以拿對方的營業額,而本周邀請的來賓是行銷天才曾博恩,而王彩樺的閨密好友苗可麗也現身當軍師,分析成本與決定菜單,因為她曾經開過泡沫紅茶店,有開店實戰經驗,而她也特別料理最拿手的日式炒冬粉,慰勞胡宇威與夏和熙,還抖出王彩樺她沒有一樣東西做得好吃。

本週擺攤美食主攻大腸包小腸,在鹿港當地叫「供腸」,三人依舊先拜師學藝,但這道美食要學就要徹底學,從洗大腸開始很費工時,胡宇威與夏和熙過程中被虧打混摸魚,因為兩位男生對大腸有恐懼症,而手工糯米腸灌米過程完全手工,夏和熙說:「喜歡吃但才知道過程太複雜。」,教製作料理的老闆娘對三人有不同評價,覺得王彩樺很勇於嘗試,甚麼事情都衝第一個,很願意從低處著手,而胡宇威很細心,會問些別人看不到的問題,至於夏和熙就是活寶,可能對大腸是真害怕。而這次對上鹿港地區媽媽做「煎堆」,只有端午節才會有的傳統限定美食,媽媽隊動作熟練又快速,確實給藝人不少壓力,所以是一場比速度、比營業額的擺攤競賽。

曾博恩善於動腦,他覺得要創造高單價商品,就必須把營業額做高,為了爭取業績,曾博恩在非常時期用的非常手段,為了提升營業額竟然設立拍照區,又有快速通關區,果真超有想法。過程中擺攤經驗豐富的社區媽媽們不疾不徐地準備完成,這一攤隊發生一直給錯人的窘境,出餐速度也無法跟對手比,面對社區媽媽強力攻勢,胡宇威大喊被霸凌,而搞笑的是王彩樺除了要忙工作外,還要幫小孩找媽媽,最後連鎮長都出現攤位幫藝人助陣,而曾博恩的行銷金頭腦是否會讓營業額暴增獲勝也值得期待,而對於這次擺攤經驗,曾博恩體驗到最忙的時候原來好容易說髒話,但大家也超感謝曾博恩,因為他的策略節省了許多寶貴時間。













照片三立提供

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