【記者林重鎣台中報導】農業部農村發展及水土保持署臺中分署輔導霧峰五福社區設置人工棲架，近年成為臺灣生態與農業共存的示範場域，更於2022年收錄IPSI國際里山倡議案例，獲得國內外的關注，14日香港觀鳥會的成員約20人，來臺觀摩學習如何結合地方產業與生態保育，除搭設棲架及田間觀摩外，更前往黑翅鳶麵食館及霧峰酒莊參觀，了解霧峰區農會如何推動地方農產，也為農會11月4日舉辦「2023永續農業生態霧峰」食農教育活動揭開序幕。
中部最大友善田區並收錄國際里山案例
　　
農村水保署臺中分署表示，2018年結合屏東科大野生動物保育研究所鳥類生態研究室，在霧峰區友善稻田架起7公尺高的人工棲架開始，成功讓黑翅鳶進駐打擊鼠害，藉由與霧峰區農會合作，連結地方農民及產銷班，推出多樣生態產品，並成為中部最大也最集中的友善田區，將近100公頃。
 
2022年透過分署與輔導團隊協助，以「農村社區與農會合作發展生態有機稻米產業」為主題發表，成為國際里山倡議(IPSI)在臺灣的第23個案例，是國際級的社會-生態的生產地景，吸引許多國際社團到訪。
 
香港觀鳥會的經理表示，這次來台成員都是香港地區的農漁民，並且共同採用生態友善的生產模式，希望藉由臺灣在生態保育與地方農會合作的經驗，提供香港雀鳥保育推動參考外，也能讓香港社會更願意接受友善耕作農產品。
　　
農村水保署臺中分署補助霧峰農會辦理「2023永續農業生態霧峰」食農教育活動，透過割稻體驗、地方飲食文化，將霧峰民生故事館結合生態園區域打造永續農業園區外，分署也同時展示黑翅鳶米的碳足跡調查成果。
 
經分署團隊協助統計，生產出每公斤的黑翅鳶米僅有1.54(KgCO2e) 的碳排放量，相較於慣行香米每公斤2.25(KgCO2e) 的碳排放量，少了0.71公斤，以霧峰目前累計生產約3萬公斤的黑翅鳶米，累計減少2萬公斤的碳排放，相當於120戶家庭用電的碳排放量，碳足跡揭露對關注友善田區與環境永續議題的企業認養戶，有極大助益，更讓更多民間企業願意參與臺灣農村里山地景的保存及利用。
　　
農村水保署臺中分署進一步說明，隨著全世界對於減碳議題越來越重視，以及對於ESG的需求，推動農村生態與碳足跡計算，不僅能滿足民間企業的需求外，同時達到生態保育與減碳工作外，透過國際交流活動，展現臺灣對於環境議題的保護與重視，對於地方從事友善農業的農民們來說，提高對友善農業的認可，更是一份無上的殊榮。