「臺南市國產精品咖啡生豆推廣分享媒合會」暨頒獎典禮於今（18）日假東山區農會舉辦，黃偉哲市長除出席頒獎典禮恭賀得獎莊園主外，也和與會貴賓共同製作使用台南精品咖啡豆沖煮的西西里特調咖啡。
 
［記者黃思穎台南報導］臺南市黃偉哲市長向在場的咖啡業者及咖啡愛好者展示臺南莊園咖啡的香氣、酸甜質感與風味尾韻。並向國人呼籲，臺南市咖啡莊園生產的精品咖啡，不僅在風味、餘韻、平衡性、乾淨度、甜度等等咖啡評鑑的指標都已達到世界級的水準，來到臺南，絕對不能入寶山空手而回，務必要採購臺南國產精品咖啡。市長也稱讚臺南精品咖啡的好滋味，採購來致送給台南參訪的國內外嘉賓，讓台南咖啡隊進入世界舞台。
 
    今天活動的另一重點是臺南市國產精品咖啡生豆媒合會，6支特等獎分別以7公斤裝一次拍賣方式開放買家競標下單，其餘生豆則以不同獎列區分訂價。由於今年的平均分數創下84.77分的新高，84分以上的等級更有13支，品質更勝以往，吸引眾多企業及咖啡行家與咖啡愛好者擠滿會場，購買屬意的臺南精品咖啡豆。在拍賣官吳原炳老師的帶動下，現場搶標氣氛熱絡，討論聲此起彼落氣氛熱烈。
 
    特等獎最高分大鋤花間咖啡生態農場的「日曬藝妓」拍得每公斤31,000元，總價217,000元，由來自台北的咖啡愛好者賴正哲先生標得。大鋤花間另有3支特等獎分別是「日曬薇拉西亞」以每公斤8,500元標出、「日曬紫葉」和「日曬藝妓紫葉黃波旁綜合」以每公斤5,000元標出；另2支為金蓉咖啡莊園的「日曬藝妓」以每公斤4,500元標出，十萬咖啡的「蜜處理藝妓」則以每公斤6,000元標出。媒合會競標單價平均都有所提高，顯見台南精品咖啡受到咖啡行家級業者的喜愛與肯定，讓咖啡莊園業者及農民相當興奮，許多未能得標的業者也感到扼腕。
 
    黃偉哲表示，連續第4年辦理咖啡媒合會獲一致熱烈好評，已打響名聲培養出固定客群，有買家年年來參與媒合會，或是直接向咖啡農訂購，產生回頭客效應，創造新通路，形成咖啡農友與業者雙贏，可見臺南市精品咖啡逐漸打響知名度，媒合成效有目共睹。